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A tavola con le Oche
- A Casa Vecia
- 8 nov 2015
- Tempo di lettura: 1 min
Alla Casa Vecia siamo sempre a lavoro e la tradizione è il nostro mantra!
"Chi no magna l'oca a San Martin no vede el beco de un quatrin!" e per non innimicarci il fato vi proponiamo, in aggiunta al nostro menù regolare, sei piatti tutti con l'oca!!
Antipasti
Petto d'oca alla trevigiana
Sfilacetti d'oca con funghi Barboni e polenta di riso
Primi piatti
Stortini all'uovo con ragù d'oca e radicchio di treviso
Crema di zucca e canederli d'oca
Secondi Piatti
Petto d'oca brasato con porcini
Coscia d'oca alla flemish red ale
Da Martedi 10 a Domenica 15 Novembre venite anche voi a tavola con le Oche.
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